muffins-chocolat-coeur-coulant

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Muffichocolat au coeur coulant

Ingredients:

150 g de farine

75 g de sucre en poudre

7 cuilleres à soupe de lait

1 œuf

1/2 sachet de levure chimique

50 g de beurre

100g de chocolat dessert

1 pincée de sel

Préparation:

Préchauffer le four à 200°c. Beurrez les moules.

Faites fondre le beurre et le chocolat au micro onde. Dans un saladier, mettez la farine, la levure, le sucre et le sel.

Ajoutez y le chocolat fondu, le lait puis l’oeuf battu. Bien mélanger.

Remplissez les moules au 3/4.

Pour avoir un coeur fondant glissez juste au milieu un carré de chocolat, puis recouvrez de pâte.

Faites cuire 15 à 20 mn. Demoulez apres quelques minutes de repos.

Régalez-vous…..

{09 fév 2011} {Tags: , , }