- Recettes de dessert
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11 déc 2009
La Bûche au chocolat blanc et framboises
Juste à temps pour Noël, une recette de bûche qui va épater vos invités.
Voici la recette,
Bûchettes au chocolat blanc et framboises : 40 cl de crème liquide, 200 g de chocolat blanc, 200 g de framboises, 25 g de beurre, 4 oeufs, 150 g de sucre, 100 g de farine, 10 cl d’eau, 1 cuil. à soupe de kirsch.
Préparez le biscuit : montez les blancs en neige bien ferme, fouettez les jaunes avec 100 g de sucre, ajoutez la farine, ajoutez peu à peu les blancs en neige, puis le beurre fondu. Étalez sur ... {Tags: bûche, chocolat, noel, tatagateaux} {La suite...}